Zaujímavosti a chov rýb
PSTRUH.
Medzi náročnejší ,ale najviac obľúbený patrí chov pstruhov.
Dôležitá je tu hlavne kvalita a dostatočné množstvo vody.Je možná aj recirkulácia .
Teplota v lete maximálne 20 stupňov celzia.Obsah kyslíka min.8 mg/l.
Dusík a rozkladné látky maximálne stopy.
Pstruhy sú hlavne v ranných štádiach citlivé na baktérie a parazity čo sa dá úspešne liečiť.Horšie je to z virovými chorobami,ale radšej vás nebudem strašiť:-)
Keď chcete zažiť zábavu pri love vlastných rýb a mať lacné a hlavne zdravé , čerstvé ryby plus relax pri chove ,alebo love tak je to najlepšia voľba.
Hlavná výhoda je veľa rýb na malom priestore,rýchla návratnosť.
KAPOR.
Český kapor je určite najkvalitnejší kapor na celom svete:-)Pretože technológia chovu je založená na prirodzenej potrave,nevýhoda je že trvá min. tri roky kým vyrastie na konzum.
Maďarské kapre kŕmia kukuricou aby rýchlo rástli,ale už na úkor kvality mäsa.
Horšie kapre sú už len v Austrálii tam tak rýchlo rastú ,že sa mäso nedá ani konzumovať:-)
Chovať kapre v malých rybníčkoch teda neodporúčam na konzum ,ale ako okrasné jazierka je to úžasné.
Koi kapor je vlastne normálny kapor,len ináč pigmentovaný.Je to veľmi inteligentná ryba a pozná aj svojho majiteľa videl som ako ryba príde za gazdom ku brehu a žerie z ruky.
Zlaté karasy tie sú vraj šľachtené tisíc rokov, ale sú veľmi plaché,za to však ešte menej náročné na kvalitu vody.
Pri rybníkoch rádovo v hektároch sa chov oplatí v prípade ,že vám ryby nerozkradnú pytliaci.
SUMEC AFRICKÝ/Clarias/
Táto ryby sa dá chovať len v akváriu,alebo jazierku kde je voda teplejšia ako18 stupňov.
V Ázii napr.vo Vietname ,alebo Kambodži dostať na trhu malé sumčeky ,ktoré tam ľudia chovajú na záhrade ako domáce zvieratá, kŕmia ich odpadom z kuchyne a keď vyrastú tak je zabíjačka:-)
Mäso sumca nemá rybaciu vôňu a bolo druhé najchutnejšie v celosvetovej gurmánskej súťaži.Veľmi podobné teľaciemu mäsu.
Dá sa pripravovať na všetky spôsoby kuchynskej úpravy,oceňujú to hlavne ľudia s alergiami na hovädzie ,kuracie, bravčové mäso.
Neviem či existuje rýchlejšie sa rozmnožujúca ryba.Večer sa vytrie a na druhý deň sú rybky vyliahnuté,keby som to nevidel na vlastné oči tak tomu neuverím:-)
Ešte dve zaujímavosti.
Niekde volajú af.sumce Walk fish-kráčajúca ryba nemajú totiž problém kráčať na plutvách ako na nohách:-)
Keď sú bez vody krákajú ako vrany:-)
Peter
Webová stránka bola vytvorená pomocou on-line webgenerátora WebĽahko.sk